沖縄おやつ教室

沖縄では今も昔も変わらず作られている伝統的なおやつがいっぱいあります。最近では非常に有名になったサーターアンダギ-(砂糖テンプラ)やムーチー(鬼餅)、くずもちにポーポーなども沖縄を代表するおやつです。
プログラムでは定番のサーターアンダギー(砂糖テンプラ)を基本に、時期に応じたおかしをもう一品作ります。
最初はうまくいかなくても、あっという間に自分なりの形のおかしができることでしょう。
島のお母さんたちの話は面白く、島をとても近くに感じることができます。
※レシピ・お土産付。
こんがり揚げたサーターアンダギー。出来立ては他では味わえない。 お母さんたちと一緒に過ごす時間はとても楽しいです。

料金・時間・人数

プログラム料金:¥2,625ー
所要時間:2時間
人数:11名~30名
(施設2箇所使用の場合60名まで対応可)

実施場所

①あじまー館調理実習室
②改善センター調理実習室

実施条件

通年実施

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